Bertemu kembali...okey arini sy and suha masak pengat pisang..heee tapi disebabkan pisang nangka tiada, so telah di gantikan dengan pisang emas..heee bunyinye mcm pelik tp dah teringin sgt so belasah je la, jnji dpt makan pengat pisang...
Menu arini mmg sgt simple, hanya perlu ada pisang ( ofcoz la ini adlh main bhn masakan ), santan, gula melaka, daun pandan n sedikit sagu ( pd yg suka la, pd yg xminat xpe and letak cket je utk bg likat kuah je)...cara memasak pon sgt simple, bermula dgn panaskan santan, stlh bbrapa minit masukkan gula melaka...santan n gula melaka harus sentiasa di kacau sbb takut santan tak pecah...a few munite pastu boleh la masukkan daun pandan and sagu, bg smpi bau naik...jika rasakan santan, gula, n sagu dah kembang so boleh la masukkan pisang...pisang di masukkan kemudian sbb takut pisang hancur, sbb ktorg x guna pisang nangka..pisang emas kan lebih lembut...so kenela masukkan last skali...heee...pastu hidangkan...n makan...yummmyy!!! even bukan guna pisang yg betul atles dpt gak mkn pengat pisang...:)
Menu yg sgt2 simple n cepat tuk di sediakan...juz a few minute je,,xsampai pon stgh jam, so kat sini sy sertakan la gambar...sedapppp hehehehe...credit to suha yg jadi tukang kacau...:)
* masak pon dlm 'rice cooker' jer heee
* ni lah rupa pisang emas yg telah di potong2, potong besar2 sbb takut pisang hancur...pisang emas kan,bkn pisang nangka..heee
* rupa 'pengat pisang' yang da siap di masak...tggu masa tuk dihidangkan je...:)
sekian...menu utk arini...next menu coming soon....hehehehe



cantik mangkuk pisang yg dipotong tu...
ReplyDelete